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Les navires de croisières sont de plus en plus modernes et les compagnies redoublent d’efforts pour apporter des nouveautés et des innovations en termes de loisirs, de restauration et de lieux de détente. Je vous propose un focus sur les bars les plus originaux à bord des navires de croisières actuellement en mer :
Royal Caribbean et le Bionic Bar
Disponible à bord du Quantum of the Seas, de l’Anthem of the Seas, et de l’Harmony of the Seas ainsi que sur son sister ship, le Symphony of the Seas, le bar le plus original et novateur jamais vu en haute mer saura vous surprendre par la qualité de ses cocktails et son concept surprenant.
Dans un décor moderne et futuriste, vous commanderez votre boisson depuis une tablette pour choisir parmi une large carte de cocktails. Ici aucun barmen mais deux bras robotiques remplis de nouvelles technologies capables de créer votre boisson favorite et vous servir le cocktail commandé ! Ce bar est réellement unique en son genre et plaît énormément aux passagers des navires de Royal Caribbean.
La recette de « Cocktail Facile » du Bionic Bar à faire chez soi :
Le Mojito facile
Ingrédients :
- 6 cl de rhum blanc
- 3 cl de jus de citron vert
- 2 cuillères à café de sucre roux
- 6 feuilles de menthe
- eau pétillante (pas salée)
- de la glace pilée
- quelques branches de menthe pour la décoration
- quelques quartiers de citrons verts pour la décoration
ÉTAPE 1 :
Dans un verre sans pied, versez le jus de citron, le sucre roux et les feuilles de menthe lavées et écrasées avec un pilon. Mélangez le tout. Rajoutez le rhum, la glace pilée et l’eau pétillante.
ÉTAPE 2 :
Une fois votre cocktail prêt, décorez-le avec une branche de menthe fraîche, une paille et quelques petits quartiers de citron vert. Servez bien frais.
MSC Croisières et le Champagne Bar
Plongez dans un décor sophistiqué et contemporain pour savourer une sélection des meilleurs champagnes et boissons haut de gamme à bord de quelques-uns des navires MSC Croisières les plus modernes. Le Champagne bar vous accueille dans une atmosphère chaleureuse et une décoration feutrée pour déguster des cocktails à base de champagne.
Disponible à bord du MSC Meraviglia, du MSC Bellissima, du MSC Virtuosa, du MSC Grandiosa mais aussi du MSC Seaview et Seaside, le Champagne bar saura vous émerveiller et faire pétiller vos soirées !
La recette de « Cocktail Facile » du Champagne Bar à faire chez soi :
La Soupe de champagne framboise fraise
Ingrédients :
- 150 cl de champagne
- 120 g de fraises
- 120 g de framboises
- 20 cl de Cointreau
- 80 g de sucre
- 1 citron jaune
ÉTAPE 1 :
Pressez le citron. Équeutez les fraises et coupez-les en morceaux.
ÉTAPE 2 :
Dans un saladier, mélangez le jus de citron, les fruits coupés, le Cointreau et le sucre.
ÉTAPE 3 :
Laissez macérer 10 heures.
ÉTAPE 4 :
Ajoutez le champagne avant de servir. Dégustez immédiatement.
Costa Croisières et le Spritz Bar
La marque d’apéritifs orange Aperol Spritz s’invite à bord des navires Costa Croisières. Ces cocktails sont très à la mode en ce moment et la franchise italienne plaît au-delà de ses frontières.
Retrouvez les Spritz bars à bord des navires de la compagnie Costa Croisières : le Costa Diadema, le Costa Smeralda et le Costa Fascinosa. Le décor soigné, lumineux et coloré est idéal pour déguster les meilleurs cocktails du moment sans modération avec de la musique live.
La recette de « Cocktail Facile » du Spritz Bar à faire chez soi :
L’Aperol Spritz
Ingrédients :
- 6 cl de Prosecco
- 4 cl d’Aperol
- 2 cl d’eau gazeuse
- 1 rondelle d’orange
- 2 à 3 glaçons
ÉTAPE 1 :
Remplissez votre verre de glaçons aux trois quarts. Verser le prosecco puis l’Aperol et ajoutez un trait d’eau gazeuse.
ÉTAPE 2 :
Plongez une rondelle d’orange et dégustez sans attendre.
Celebrity Cruises et le Magic Carpet
La plus belle vue pour boire un verre à bord d’un navire est sûrement celle du Magic Carpet au cœur des navires de la compagnie Celebrity Cruises. En sirotant votre boisson préférée dans ce bar à ciel ouvert, vous êtes confortablement installé sur une plateforme au-dessus de la mer avec une vision imprenable sur l’horizon et votre prochaine escale.
L’innovation des créateurs de ce bar va encore plus loin. Le bar est en effet une plateforme qui s’élève le long de la façade du navire, en fonction des envies, entre le pont 2 jusqu’au pont 14. Au plus bas, le bar sert d’extension à la grande salle de conférence Destination Gateway, au pont 5 le bar vous sert une expérience culinaire extraordinaire en plein air tandis qu’au pont 14, au sommet du navire, le bar devient une extension étonnante de l’espace piscine. On comprend mieux le nom anglophone qui une fois traduit signifie : Tapis magique !
La recette de « Cocktail Facile » du Magic Carpet à faire chez soi :
La Sangria espagnole
Ingrédients :
- 1 l de vin (1 bouteille de rouge et 1/2 de blanc)
- 25 cl de jus de fruits mélangés (jus d’orange, jus de citron, etc.)
- 15 cl de limonade
- 10 cl d’alcool (50 % cointreau + autre alcool au choix)
- 1/2 orange non traitée
- 1/2 citron non traité
- 1/2 pomme
- 10 cl de sirop de sucre de canne
- 2 pincées de cannelle
ÉTAPE 1 :
Commencez par laver et couper les fruits en morceaux ni trop gros ni trop petits sans les peler ni en retirer l’écorce.
ÉTAPE 2 :
Placez-les dans un saladier suffisamment grand et qui rentrera dans votre réfrigérateur. Arrosez les morceaux de fruits avec le vin rouge et blanc, puis ajoutez le sirop de sucre de canne et la cannelle.
ÉTAPE 3 :
Versez ensuite dans cette préparation de base les jus de fruits mélangés, la limonade et l’alcool. Laissez macérer au moins 30 min au réfrigérateur.
ÉTAPE 4 :
Servez votre sangria espagnole bien fraîche avec quelques glaçons, présentée dans des verres à cocktails décorés de quelques morceaux de fruits ou dans un grand saladier.
D’autres bars ont été imaginés pour vous faire rêver à bord des navires de croisières. Vous retrouverez par exemple le Ice Bar entièrement conçu en glace sculptée à bord de trois navires de la flotte Norwegian Cruise Line.
Envie d’aller découvrir ses bars tous plus originaux les uns que les autres, contactez nos experts croisières pour réserver votre prochain départ !
NB : L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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